Sky Chen

LIFESTYLE深度聚焦

獨家專訪｜徠卡 Leica 藝術總監 Karin Rehn-Kaufmann：「攝影的力量來自與真實的連結」

上海郵政博物館正展出徠卡百年主題展，品牌藝術總監 Karin Rehn-Kaufmann 以跨世代影像串連情感與記憶，也藉此追問影像為何能留在我們心中。

LIFESTYLE美食

欣葉・鐘菜五週年「寫給未來的台菜札記」餐會：攜手高雄簡天才主廚打造12道料理，勾勒宴席的下一個可能

2025 年夏天，「欣葉・鐘菜」迎來五週年，餐廳選擇用一場別開生面的餐會回應一路走來的初心與探索。品牌主廚吳志偉與高雄米其林綠星餐廳「THOMAS CHIEN Restaurant」廚藝總監簡天才，歷時半年籌劃，將台菜宴席傳統與法式 Fine Dining 的節奏交織，完成一場名為「寫給...

LIFESTYLE美食

高雄餐酒館「LAB PIER2」駁二店開幕：韓式羊膝刈包、炸雞比士吉、洋蔥花給你最爽快的「味覺實驗室」

高雄港邊全新餐酒館「LAB PIER2」駁二店開幕，直接把「世界風味」搬到你面前，就像是間讓味蕾瞬間移動的「味覺實驗室」，你真的不會捨不得 Fine Dining 的繁文縟節，只需要盡情享受最爽快的美食，還能一次網羅南台灣知名酒吧的三杯調酒。

LIFESTYLE美食

台北小巨蛋餐廳推薦！「Gumgum 雞翅啤酒餐廳」新開幕：不限時早午餐、戶外精釀啤酒吧與新雞翅口味登場

台北小巨蛋商圈不限時早午餐、聚餐據點再+1，最近「Gumgum 雞翅啤酒餐廳」全新開幕，不管是白天想吃頓早午餐、晚上想約朋友小酌，還是看演唱會前想找個地方坐一下，Gumgum 都是可以輕鬆滿足的好去處。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Disney+《大熊餐廳》第四季：不再是廚房版 Fight Club，而是學會撐住彼此的避風港

每年夏天都要與《大熊餐廳》見面，最新第四季已全數在 Disney+ 平台上釋出，本季餐廳逐漸走上軌道，劇情將生活本來就充滿矛盾的狀態完美演出，身為而人，誰又不是一邊傷感一邊活著呢？（***內含《大熊餐廳》第四季部分劇透，請斟酌閱讀***）

LIFESTYLE旅行

峇里島「安縵丘瀾Amankila」坐擁懸崖山海絕景，以東方氣韻與低調優雅打造靜謐度假氛圍

安縵丘瀾 Amankila 位於阿貢山下的一處青翠蔥鬱的山坡之上，可一覽龍目海峽和火山岩堆積而成的峇里島東海岸。

LIFESTYLE美食

德州前十大燒烤名店「Dayne’s」插旗台北，18 小時煙燻牛胸肉讓你重新認識美式 BBQ

來自德州、榮獲《Texas Monthly》2025第七名的燒烤名店「Dayne’s」正式插旗台北。主打 18小時柴火煙燻牛胸肉，不靠醬汁堆疊，也不走重口味，用時間和煙燻工法燒出美味，帶你重新認識什麼才是正宗「美式 BBQ」。

LIFESTYLE美食

薯條控請出列！「Potato Corner」8/4信義首店開幕，四大現炸調味薯條、捲捲薯雞米花、限量週邊同步登場

有「Potato Corner」的地方，走到哪裡都能聞到迷人的薯條香氣，這次終於飄進台灣啦！富錦樹集團正式宣布代理來自菲律賓、以「現炸現搖」風格走紅全球的薯條品牌「Potato Corner」，並選在8月4日正式亮相，地點就選在近期話題商場信義區「Dream Plaza 統一時代百貨」。

LIFESTYLE美食

2025夏季酒款推薦｜三得利神泡啤酒回歸、Kavalan 新品、20+話題酒款大集合，一次解鎖極致風味

從清爽果酸到飽滿酒體，從派對現場的創意混飲到酒窖中的高年份珍釀，這個夏天不只是消暑，更是一次關於風味、設計與風格的探索，喝一杯真正有記憶點的好酒才是最重要的事情！

LIFESTYLE美食

台中大人系小料理「肉料理・福」，跳脫燒肉框架以單品料理定義居酒屋以上、割烹未滿的餐桌風景

鍾佳憲以和牛燒肉「俺達の肉屋」走進米其林，這一次，他選擇放下炭火與烤網，開設肉料理專門店「肉料理‧福」，以獨特又講究的料理哲學打造成「居酒屋以上，割烹未滿」的餐飲空間，這也是他這些年來從燒肉職人走到「想開自己想去的店」這條路上，最坦率也最自由的一步。

LIFESTYLE美食

高雄米其林一星「雋 GEN」葉志光 × 陳泰榮師徒聯手限定餐會，復刻10道失傳粵菜滋味

高雄米其林一星「雋 GEN」，主廚陳泰榮邀請與其70歲師父葉志光攜手舉辦「傳統．經典」限定餐會，將那些在香港酒樓已難一見的粵菜工夫菜重新端上桌，10道老菜沒有噱頭，只有經驗與記憶堆疊出的味道。

LIFESTYLE美食

「POUYUENJI 寶元紀」首間藏茶外帶店開幕！平塚牧人打造11款限定甜點佐10款精品茶

「POUYUENJI 寶元紀」首間藏茶外帶店正式落腳台北，以10款職人茶飲與11款限定甜點，打造專屬都市節奏的精品茶體驗。除此外還特別邀請國際甜點主廚平塚牧人聯名，以他擅長的層次堆疊與鹹甜平衡，為每一杯茶設計對應的風味搭配，讓一杯茶、一塊甜點，也能成為生活中值...

LIFESTYLE美食

夜校生請注意！theLOOP 推出「SPC」底特律披薩，五種口味 × 五款醬料變出更多吃法

theLOOP 推出全新品牌「SPC 秘密披薩俱樂部」（Secret Pizza Club），主打正宗底特律披薩，方形、厚切、起司焦邊一應俱全。五種口味配五款醬料，怎麼搭都不無聊，夜校生不只要喝得對，也要吃得精彩。

LIFESTYLE美食

下北澤人氣舒芙蕾「FLIPPER’S」 2號店進駐Dream Plaza，推出「Strawberry Tower」

FLIPPER’S 七年後拓展2號店，推出「Strawberry Tower」用甜點翻玩城市地標。

LIFESTYLE居家生活

三星「Galaxy Z Fold7｜Z Flip7」正式發表！《黑白大廚》安成宰主廚用料理職人視角解構科技日常

如果從主廚的視角看科技，手機該怎麼變成日常靈感的工具？科技大廠三星推出最新一代摺疊旗艦 Galaxy Z Fold7｜Z Flip7，在台灣發表會現場，不只揭示硬體再進化的創新成果，更找來曾因《黑白大廚》節目而在台爆紅的韓國米其林三星主廚安成宰（Sung Anh）擔任品牌大使。