Sky Chen

LIFESTYLE美食

台北晶華X日本柿安本店引進0.1%奇蹟之牛「柿安真珠牛」，即日起在三燔本家、三燔北投推出究極和牛盛宴

來自日本三重縣、吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」登台，年產僅20頭，更被日本食壇譽為「千分之一奇蹟」的和牛！台北晶華酒店特地與日本百年料亭「柿安」攜手合作，在三燔本家、三燔北投推出「柿安真珠牛究極之宴」。

LIFESTYLE旅行

旅店開箱｜中台灣首間國際旅宿「臺中勤美洲際酒店」開幕：空間結合台灣地景、五間多元餐飲、高空泳池酒吧等六大亮點解析

中台灣終於等到首間國際五星級酒店「臺中勤美洲際酒店」，同時也是一間能入住的「垂直美術館」，透過台灣山陵線、特有種動植物、職人工藝打造空間，讓自然與人文完美交融，享受當代精奢風格下，也能同時感受臺灣島嶼及城市文化的深厚底蘊。

LIFESTYLE美食

澤醇國際獨家引進「HEAVENSAKE」精品清酒！結合香檳工藝推出五款系列清酒，同步開放預購神級合作酒款「Noguchi Prestige 1」

澤醇國際引進精品清酒「HEAVENSAKE」來台，由法國釀酒大師 Régis Camus 首創將香檳調配技術融入清酒，並與日本知名酒造合作，結合法式優雅與日式平衡，帶來全新品飲體驗。

LIFESTYLE美食

「馬爹利飛凡饗宴」美味序章，單一產區珍釀系列與全台46間餐廳合作打造美食與干邑的味蕾奏鳴曲

法國頂級干邑品牌馬爹利（Martell）春季推出中菜「馬爹利飛凡饗宴」後，再次以「單一產區珍釀系列」為主角聯手全台46間餐廳，透過美食與干邑的美味碰撞，打造一場絕美盛宴。

LIFESTYLE美食

「GŪLŪ GURU」信義店全新開幕，帶來音樂與調酒藝術交融的「忘憂庇護所」

信義區全新的忘憂庇護所「GŪLŪ GURU」信義店，以「清吧 Sober Bar」概念提供五種層次酒精濃度調酒，此次還加入侍酒師、唎酒師、侍茶師的專業，以深入淺出的手法提供調飲，以及全新的 DJ 廠牌 「GURU HAUS SESSION」加持，讓人不放鬆都很難啊！

LIFESTYLE美食

名廚林明健全新餐酒館「Afterglo」開幕，結合亞洲風味夜食與精選香檳打造一站式微醺美食秘境

台北全新餐酒館「Afterglo」，由米其林星廚林明健親手打造， 多款銷魂夜食融合主廚擅長的亞洲風味與粵式DNA，推出「魚子醬雞塊」「港式蝦多士」以及萬惡又美味的「紅玉炸雞」，再搭配上精選多款香檳與風格調酒，一站吃得飽外，也能盡情享受微醺之夜。

LIFESTYLE旅行

旅店開箱｜曼谷潮流地標「The Standard」六大亮點解鎖一場玩心大發的住宿體驗

「The Standard」坐落於曼谷熱門地標大京都大廈，以大膽設計和多元體驗顛覆傳統酒店風格。從繽紛客房到獨特餐廳，每個角落都充滿驚喜與玩樂氣息，契合曼谷這座城市的特色與活力。無論是美食愛好者還是設計細節控，這間不被常規所約束的飯店都能滿足你的期待。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

《黑白大廚》暖心名廚李愛德華，紐約大學學霸、8歲就立志走上廚藝之路

在這之前全台灣的觀眾對於李愛德華（Edward Lee）這個名字可能一無所知，而今透過 Netflix 熱門料理秀實境《黑白大廚》、加上精彩的八強賽「無限地獄料理」一戰成名，這位來自美國的暖心名廚成為比冠軍討論度更高的熱門人物，《美麗佳人》為大家整理8個關鍵字，梳理...

LIFESTYLE美食

台中「飛花落院」X 橋田建二郎主廚合作「新派壽司」饗宴，重現「One Man 壽司」體驗展現其匠心之作

位於台中新社的絕美餐廳「飛花落院」，於9月26日至28日邀請日本壽司大師橋田建二郎主廚（Kenjiro Hashida HATCH）來台舉辦客座。這短短三天的「新派壽司」限時餐會，不僅重現了「One Man壽司」的獨特體驗，還展示了他多道匠心之作。

LIFESTYLE美食

高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳，打破傳統框架推出獨創粵菜板前料理

粵菜也能以板前形式呈現嗎？或許高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳能給你滿意的答案，並滿足你對粵菜的各種期待。

LIFESTYLE深度聚焦

獨家專訪｜巴黎聖羅蘭博物館總監 Elsa Janssen：「藝術使你快樂，實際體驗還是最有效的療法。」

一群忙碌的蜜蜂們穿梭在宛如花園的展場內，準備迎接《Les Fleurs d'Yves Saint Laurent》（暫譯：聖羅蘭的花朵）展覽的序幕。而我則站在聖羅蘭的工作室內，和博物館總監 Elsa Janssen 一起欣賞著舊草圖與筆記，追溯聖羅蘭時尚旅程的開端。

LIFESTYLE美食

料理男子原來這麼帥！台裔料理人 Lucas Ho，透過影片創作開啟與台灣、家人的對話

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？台裔影片創作者 Lucas Ho，有著神似男神許光漢酷酷的外表，其實是個渴望透過料理更認識台灣的大男孩，血脈中的熱血台魂完全展現在影片中一...

LIFESTYLE藝術

森林老屋的重版再來！龜山植藝實驗所「Slow Motion 慢閃祭」城市綠洲帶來慢活新定義

位於桃園龜山的「［ X-iSLAND ］REBORN 龜山植藝實驗所」，是一座擁有33年歷史的美式老洋房，經修繕後重新開放，邀請旅人與鄰里在綠意盎然的森林老屋中展開慢活旅程，體驗與自我對話的身心重生。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Netflix《黑白大廚》冠軍揭曉！實力與創意兼具的三億獎金得主是誰？帶你一探究竟

Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》自9月17日上線後穩居排行榜冠軍，今天（10月8日）迎來萬眾期待的精彩結局。兼具實力與創意的主廚從眾多對手中脫穎而出，奪下三億獎金，為這場精彩的料理實境秀劃下完美句點。

LIFESTYLE美食

料理男子原來這麼帥！澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，他的料理連地獄廚神都好評大讚

生活有著太多無能為力的事情，但至少每天我們還能決定用什麼美味撫慰自己，那麼引人食慾的料理影片也是一種療癒人心的方式吧？澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang，透過料理展現他多元的文化背景，加上親切迷人的笑容，真的讓人毫無招架之力啊！